تميس يماني بالجبنة وشاهي بالحليب عدني

[خيالة بلي]

للتميس مطلوب



كاستين دقيق ابيض فاخر






(http://up.arab-x.com/)
http://www.yabdoo.com/gallery/watch.php?f=pO5cuQZHJl (http://www.yabdoo.com/gallery/show.php?f=pO5cuQZHJl)



ننخل الدقيق بمنخل ناعم



http://www.yabdoo.com/gallery/watch.php?f=YB4M1GFEty (http://www.yabdoo.com/gallery/show.php?f=YB4M1GFEty)


من اليمين لليسار





ملعقة صغيرة ملح





نص ملعقة صغيرة خميرة فورية





ملعقة صغيرة حليب بودرة





ربع ملعقة صغيرة سكر
يساعد على تخمير العجينة




فنجال قهوة زيت




(http://up.arab-x.com/)
http://www.yabdoo.com/gallery/watch.php?f=7o6J03F7w9 (http://www.yabdoo.com/gallery/show.php?f=7o6J03F7w9)



نخلط المكونات




(http://up.arab-x.com/)
http://www.yabdoo.com/gallery/watch.php?f=3He3fjUYO5 (http://www.yabdoo.com/gallery/show.php?f=3He3fjUYO5)



ونعجن بأضافة الماء بالتدرج





عجينة متوسطة الليونة




(http://up.arab-x.com/)
http://www.yabdoo.com/gallery/watch.php?f=CQwfZOVCMQ (http://www.yabdoo.com/gallery/show.php?f=CQwfZOVCMQ)



أقرب كيس سوبرماركت جنبك
وغطيها لمدة ساعة
في مكان غير مكيف




(http://up.arab-x.com/)
http://www.yabdoo.com/gallery/watch.php?f=25c4GqaNKx (http://www.yabdoo.com/gallery/show.php?f=25c4GqaNKx)






للشاهي العدني نجهز










شاهي فرط





هنا الكبوس





(http://up.arab-x.com/)
http://www.yabdoo.com/gallery/watch.php?f=fRN8dZ3CRT (http://www.yabdoo.com/gallery/show.php?f=fRN8dZ3CRT)



مغلف بغلاف مفرغ من الهوا




(http://up.arab-x.com/)
http://www.yabdoo.com/gallery/watch.php?f=u1so7e5SZI (http://www.yabdoo.com/gallery/show.php?f=u1so7e5SZI)



فتحناه




(http://up.arab-x.com/)
http://www.yabdoo.com/gallery/watch.php?f=FGm7BhcFYi (http://www.yabdoo.com/gallery/show.php?f=FGm7BhcFYi)



4 حبات هيل





4 حبات مسمار




نبشر قليل جدا من جوزة الطيب





(http://up.arab-x.com/)
http://www.yabdoo.com/gallery/watch.php?f=Z4JQXjyaJ1 (http://www.yabdoo.com/gallery/show.php?f=Z4JQXjyaJ1)




علبة حليب صغيرة مركز
لا أحد يقول مغبرة ... مسّحتها قبل الفتح




(http://up.arab-x.com/)
http://www.yabdoo.com/gallery/watch.php?f=OAzAZ90LBR (http://www.yabdoo.com/gallery/show.php?f=OAzAZ90LBR)




ندق الهيل والمسمار




(http://up.arab-x.com/)
http://www.yabdoo.com/gallery/watch.php?f=0JY0Q8iv7r (http://www.yabdoo.com/gallery/show.php?f=0JY0Q8iv7r)





(http://up.arab-x.com/)
http://www.yabdoo.com/gallery/watch.php?f=itZ9QYrtfj (http://www.yabdoo.com/gallery/show.php?f=itZ9QYrtfj)



3 كاسات ماء نقي





(http://up.arab-x.com/)
http://www.yabdoo.com/gallery/watch.php?f=l4BRP9ggt2 (http://www.yabdoo.com/gallery/show.php?f=l4BRP9ggt2)



فنجال ونص قهوة سكر




(http://up.arab-x.com/)
http://www.yabdoo.com/gallery/watch.php?f=mFABpNGgqr (http://www.yabdoo.com/gallery/show.php?f=mFABpNGgqr)



نغلي الماء والسكر





(http://up.arab-x.com/)
http://www.yabdoo.com/gallery/watch.php?f=fIfzc5p2Nx (http://www.yabdoo.com/gallery/show.php?f=fIfzc5p2Nx)



نضيف 3 ملاعق صغيرة شاهي





ويترك حتى يغلي




http://www.yabdoo.com/gallery/watch.php?f=pXD9xaZQy2 (http://www.yabdoo.com/gallery/show.php?f=pXD9xaZQy2)


ونضيف البهار وعلبة الحليب بالكامل


ويترك حتى بداية الغليان




ونطفأ النار



(http://up.arab-x.com/)
http://www.yabdoo.com/gallery/watch.php?f=6uP2JI8Tea (http://www.yabdoo.com/gallery/show.php?f=6uP2JI8Tea)


(http://up.arab-x.com/)



(http://up.arab-x.com/)
http://www.yabdoo.com/gallery/watch.php?f=8djNBAzYiF (http://www.yabdoo.com/gallery/show.php?f=8djNBAzYiF)


(http://up.arab-x.com/)


العجينة بعد ماختمرت


(http://up.arab-x.com/)

http://www.yabdoo.com/gallery/watch.php?f=lFvJwjy7hq (http://www.yabdoo.com/gallery/show.php?f=lFvJwjy7hq)


خذيها




(http://up.arab-x.com/)
http://www.yabdoo.com/gallery/watch.php?f=3mWoEN3lh1 (http://www.yabdoo.com/gallery/show.php?f=3mWoEN3lh1)


(http://up.arab-x.com/)

أفرديها ياليد ربع فردة




(http://up.arab-x.com/)
http://www.yabdoo.com/gallery/watch.php?f=QwRARFloMa (http://www.yabdoo.com/gallery/show.php?f=QwRARFloMa)


(http://up.arab-x.com/)

جبن شدر مبشور




(http://up.arab-x.com/)
http://www.yabdoo.com/gallery/watch.php?f=zm9UORvPkv (http://www.yabdoo.com/gallery/show.php?f=zm9UORvPkv)


(http://up.arab-x.com/)



الجبن على العجين




(http://up.arab-x.com/)
http://www.yabdoo.com/gallery/watch.php?f=2cvUdK0ZLZ (http://www.yabdoo.com/gallery/show.php?f=2cvUdK0ZLZ)


(http://up.arab-x.com/)






قفّلي على الجبن





(http://up.arab-x.com/)
http://www.yabdoo.com/gallery/watch.php?f=PxfPGxP5xM (http://www.yabdoo.com/gallery/show.php?f=PxfPGxP5xM)


(http://up.arab-x.com/)


أقلبيها وأفرديها بالفرّادة وخرميها بالشوكة





(http://up.arab-x.com/)
http://www.yabdoo.com/gallery/watch.php?f=6TFizTg175 (http://www.yabdoo.com/gallery/show.php?f=6TFizTg175)


(http://up.arab-x.com/)


خليها سميكة شوية





(http://up.arab-x.com/)
http://www.yabdoo.com/gallery/watch.php?f=ht51ysA29P (http://www.yabdoo.com/gallery/show.php?f=ht51ysA29P)


(http://up.arab-x.com/)



حمّي الفرن





(http://up.arab-x.com/)
http://www.yabdoo.com/gallery/watch.php?f=ErvLOO5cmz (http://www.yabdoo.com/gallery/show.php?f=ErvLOO5cmz)


(http://up.arab-x.com/)



والتميسة في صينية في الفرن شعلة من تحت
وراقبيها حتى تتحمّر من تحت
وبعدها شعلة من فوق حتى تتشقر ( هذي أكثر تهذيبا)







التميس جاهز




(http://up.arab-x.com/)
http://www.yabdoo.com/gallery/watch.php?f=8nJehvvwcK (http://www.yabdoo.com/gallery/show.php?f=8nJehvvwcK)


(http://up.arab-x.com/)





التميسة من جوه




(http://up.arab-x.com/)
http://www.yabdoo.com/gallery/watch.php?f=nX8ecyR0pY (http://www.yabdoo.com/gallery/show.php?f=nX8ecyR0pY)


(http://up.arab-x.com/)



الشغل جاهز(وصحتين وبالعافيه)









(http://up.arab-x.com/)
http://www.yabdoo.com/gallery/watch.php?f=wSBU5nMUX6 (http://www.yabdoo.com/gallery/show.php?f=wSBU5nMUX6)


(http://up.arab-x.com/)



جاني عبر الايميل
بالعافيهhttp://www.yabdoo.com/board/images/smilies/smile.gif

[سعود السحيمي]

وبالف عافيه

ذكرتيني بالشرقية بالشاهي أبو كبوس

ويعطيك العافية

كل الود

[مشعل بن مشحن السرحاني]

يعطيك ألف عافيه خيالة بلي ..............

[محمود عيد البلوي]

مشكوره خياله

[خيالة بلي]

وبالف عافيه



ذكرتيني بالشرقية بالشاهي أبو كبوس


ويعطيك العافية



كل الود




شاي كبوس شاي مفضل

شكراً لمروووركم أخي سعود

[خيالة بلي]

يعطيك ألف عافيه خيالة بلي ..............




اشكر مروووركم أخي مشعل

[خيالة بلي]

مشكوره خياله



محمود اشكر مرووركم

[عواد البلوي]

يعطيك 1000 عااافيه وبالصحه والهنااا


جوعتيناااااااااااااااااااااااا

تقبلي مروري


تحياتي

[فايز ابن رويحل]

الله يعطيكي العافيه

[عوض الهطيلي]

وصفـه طيبه

والنتيجه تشهي وتفتح النفس


شكرا لك

[خيالة بلي]

يعطيك 1000 عااافيه وبالصحه والهنااا


جوعتيناااااااااااااااااااااااا

تقبلي مروري


تحياتي



عواد البلوي اشكر مروووركم

[خيالة بلي]

الله يعطيكي العافيه



فايز ابن رويحل اشكر مروووركم

[خيالة بلي]

وصفـه طيبه



والنتيجه تشهي وتفتح النفس




شكرا لك




عوض الهطيلي اشكر مروووركم