المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : التمـــــــــــــــــــــور



عواد سلامه الرموثي
09-08-2006, 11:21 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

التمور احد اساسيت الاقتصاد السعودي وقائم عليها كثير من الدخل الداخلي في بلادنا
طرحت هذا الموضوع
واطلب من جميع الاعضاء مشاركتي في كل مايعرفون عن التمور

واليكم اول الموضيع



التمور والقيمة الغذائية


للتمر دور هام في حياة سكان الجزيرة العربية على مر العصور، إذ كان التمر غذاءرئيسيا أزمنة طويلة، ومما يدل على قيمته الغذائية وفوائده الصحية اختار الله إياهطعاما للسيدة مريم دون الأطعمة الأخرى (وهزي إليك بجذع النخلة تساقط عليك رطباجنيا ) ( مريم 25 ) كما بين النبي صلى الله عليه وسلم الأهمية للتمر بأن قال ( بيتلا تمر فيه جياع أهله)


وكما قال الشاعر أحمد شوقي مادحا التمر:


طعام الفقيروحلوى الغني وزاد المسافر والمغترب
وتعتبر التمور من الفواكه الغنية بالطاقة،وتقدم في دول الخليج العربي والدول العربية والإسلامية كطبق رئيسي في معظم الوجبات،لكن استهلاكه في العالم العربي الإسلامي يزداد في شهر رمضان المبارك.





والتمورثمار غنية بالمواد الكربوهيدارتية وهي غذاء سهل الهضم تنتج من نخيل التمر وتمر ثمرةالتمر بخمسة أطوار رئيسية:


1-طور الحبابوك: ويبدأ هذا الطور بعد التلقيح مباشرةويستغرق 4 – 5 أسابيع وتكون الثمرة صغيرة كروية الشكل مع خطوط أفقية خضراء.


2-طور الكمري: وتكون الثمرة بيضاوية الشكل ولونها أخضر وطعمها مر.


3-طور الخلالأو البسر: وتبلغ الثمرة في هذا الطور حجمها وشكلها النهائي وقد اصفر لونها، أو اصبحمشوبا بالحمرة وطعم الخلال قابض مع شيء من الحلاوة وتستمر هذه الفترة من 3 – 5أسابيع .


4-طور الرطب: ويطلق هذا الاسم عندما يصبح النصف المدبب السائب البعيدعن نقطة الارتكاز على الشمراخ لحميا، أما النصف الآخر المرتكز على رأسه على الشمراخبواسطة القمع فإنه يبقى كما كان في مرحلة الخلال، وكثير من التمور تستهلك في هذهالمرحلة، وتبدأ هذه المرحلة بعد أسبوعين إلى أربعة أسابيع من نهاية طور الخلال .


5-طور التمر: وهو آخر طور من أطوار نضج ثمار النخيل وذلك بعد أن ينضج النصفالثاني من الرطب.


وتحتوي التمور على نسبة عالية من السكريات تزيد عن 85% منوزنها الجاف، كما تحتوي على كميات من الأملاح المعدنية والعناصر النادرة، حيث أطلقعليها لقب منجم لغناها بالمعادن، فتناول 100 جم من التمر يمد جسم الإنسان بكاملاحتياجاته من المغنيسيوم والمنجنيز والنحاس والكبريت، وبنصف احتياجاته من الحديد،وربع احتياجاته من كل من الكالسيوم والبوتاسيوم، وتحتوي التمور السعودية على كمياتمرتفعه من الفلور، يقدر بخمسة أضعاف ما تحتويه الفواكه الأخرى من هذا العنصر، كماأنه يحتوي على فيتامين (ب) وهي مصدر جيد لحمض الفوليك، كما يحتوي على السكرياتوالبروتينات والدهنيات والأملاح المعدنية والعناصر النادرة.





وتتم الاستفادة منالتمور الرديئة ومخلفاتها في تغذية الحيوان، فيستخدم كل من النوى والسعف والتمورالرديئة بنسب مختلفة في تركيب العليقة، فالتمور تساهم بجزء كبير من الطاقة الغذائيةفي العلف، بينما تساهم النواة في توفير جزء بروتيني



أصناف التمور السعودية



2000 صنف منالنخيل


يوجد عالميا أكثر من 2000 صنف من نخيل التمر، وفي السعودية يوجد حوالي322صنفا، وتختص كل منطقة من مناطق السعودية بأصناف معينة، قد تنجح أو لا تنجح فيمناطق أخرى، وتقدر المساحة المزروعة بالنخيل في السعودية بأكثر من 691.480 دونم،وعدد الأشجار المزروعة 18.2 مليون نخلة، وتحتل واحة الأحساء الصدارة في الزراعةوالإنتاج.


ومن أهم أنواع التمور في السعودية: البرحي، حاتمي ، خلاص ،سكري،سلج ، صفري ، صقعي ، عجوة، منيفي ، نبوت سيف ، هلالي ، أبا سويد ، الشرقية ، الصور،العنبرة ، أم الحمام ، أم الخشب ، أم رحيم ، أم كبار ، برني ، بكيري ، حضيرية،حقي ، خشرم ، خضري ، دخيني ، ربيعي ، رزير ، روثان ، سري ، شبيبي ، شكل ، شقري،صبيحة ، صفراء ، صفاوي ، شلبي ، عوينات ، المسبحية ، مكتومي ، ونانة ، وصيلي ، بنتسلطان





أما من ناحية إنتاجية نخيل التمر فيبرز (الخشرم) والذي يزرع بالخرج بمتوسط إنتاج 255 كجم، يليه (شكل) ويزرع ببيشة وبمتوسط إنتاج 220 كجم، ويليه (شهل) بالاحساء و(صفراء) بحائل ونجران بمتوسط 200 كجم لكل منهما، أما أقلها إنتاجا (غر) بالأحساء بمتوسط 15 كجم، و(وصيلي) بالأحساء بمتوسط 25 كجم.



وبتظار مشاركت الجميع



تحياتي

النبع الخالد
09-09-2006, 12:01 AM
الاخ عواد الرموثي

التمور جميعها مفيد ومغذي وخصوصا تمور الجزيره العربيه بصفه عامه
قال الله تعالى (( وهزي إليك بجذع النخلة تساقط عليك رطبا جنيا)) وهذا يعني أن الرطب أيا كان نوعه هوالأفضل .. وبالمناسبه هذه الأيام هي أيام جني الرطب ...

بندر محمد المساوي
09-09-2006, 12:16 AM
ابو سلامه

يعطيك العافيه على الموضوع
و
سلامتك صفراء ماهي من نخل حايل ابد
و
المعروف من نخل حايل ( الحلوه , فنخاء , قسبه , مكتومي )

وهي فرصه ان نتعرف على اسماء نخيل ديار بلي

وشكرا مره اخرى

عواد سلامه الرموثي
09-09-2006, 12:31 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

http://albluwe.com/~uploaded//2306/1156261272.gif

النبع الخالد


شرفني وجودك في صفحتي

تحياتي

عواد سلامه الرموثي
09-09-2006, 12:36 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

http://albluwe.com/~uploaded//2306/1156261272.gif

بندر محمد المساوي
شرفني وجودك في صفحتي
كمااتمنى منك ومن جميع الاعضاء
تزويدنا بأسماء تمور المنطقه التي يسكنها


تحياتي

نواف النجيدي
09-09-2006, 12:37 AM
التمور فوائدها ومكوناتها

أكدت البحوث والدراسات العلمية آلتي أجريت على أصناف التمور المختلفة احتوائها على العناصر الغذائية الأساسية لبناء جسم الإنسان .

والمحافظة على صحته العامة فالتمور سهلة الهضم ملينه للمعدة سريعة الامتصاص غنية بالطاقة لاحتوائها على :ــ

1/ الحديد:ـ يساعد على علاج الأنيميا وكذلك أمراض القلب

2/ الماغنسيوم :ــ واق من مرض السرطان ويمنع نمو الخلايا السرطانية وانتشارها بإذن الله .

3/ نسبه معتدلة من الكالسيوم .
4/ نسبه عالية من الفسفور .
5/البوتاسيوم:ـ
يساعد على طرد الكميات الزائدة من الصوديوم في الجسم .


6/السكريات :ــ
تحتوى التمور على سكريات أحادية بسيطة خاصة الجلوكوز والفركتوز ويحظى الأخير بأهمية بالغة لكونه أحلى من سكر القصب والبنجر بكثير

7/ الألياف :ــ تمنع تسوس الأسنان كما تمنع حدوث الإمساك وتنظم حركة الأمعاء لطرح الفضلات وتعتبر التمور ملينه للمعدة وكل ذلك دفع العلماء والباحثين في مجال التغذية والطب يؤكدون على ضرورة احتواء الغذاء على الألياف بصورة منتظمة ومتوازنة .

الأملاح :ــ
للأملاح الموجودة في التمور تأثير كبير في تعديل حموضة الدم الناتجة من الإفراط في تناول اللحوم والنشويات وآلتي تتسبب في الإصابة بكثير من الأمراض الوراثية كالسكري /النقرس /ارتفاع ضغط الدم /الحصى الكلوي/البواسير /التهاب المرارة .

التمور مدره للبول وتقلل من التهيج العصبي وتعمل على غسيل الكلى وتنظيف الكبد من السموم .

التمور غنية بفيتامين ( أ ) وله فوائد في تقوية الأعصاب البصرية ومكافحة العمى الليلي كما أن وجود فيتامين (6ب ، 2ب ،1ب) بنسب متوسطة يجعلها تعمل كملين للأوعية الدموية .

الدهون :ــ
تتواجد بنسب ضئيلة جدا


لي عودة وأرجوا منكم التفاعل بقوة لانه موضوع مهم


تقبل تحياتي
الزاد

عواد سلامه الرموثي
09-09-2006, 11:23 AM
بمبادرة من صاحب السمو الملكي الأمير فيصل بن بندر بن عبد العزيز أمير منطقة القصيم تبنت الغرفة التجارية الصناعية بمنطقة القصيم جائزة الأمير فيصل بن بندر للنخيل والتي تقام سنوياً، تشجيعا من سموه الكريم لمزارعي النخيل ومنتجي التمور ودعماً لهذه الثروة الوطنية.


فروع الجائزة :
1- جائزة مزرعة النخيل المثالية .
2- جائزة خدمة النخيل والتمور .
3- جائزة أفضل بحث علمي عن التمور أو النخيل .


لجان الجائزة :


أولاً : الإشراف العام :
يقوم أمين عام الغرفة التجارية الصناعية بمنطقة القصيم بالإشراف العام على الجائزة .


ثانياً : ويرأسها أمين عام الغرفة التجارية الصناعية بمنطقة القصيم وبعضوية كل من :
1- نائب أمين عام الغرفة التجارية الصناعية .
2- رئيس اللجنة التحكيمية للجائزة .
3- رئيس لجنة التمور بالغرفة .
4- رؤساء لجان الجائزة .


ثالثاً : يتم اختيار الرئيس في أول اجتماع للأعضاء المكونين من :
1- ممثل عن لجنة التمور .
2- ممثل كلية الزراعة بمنطقة القصيم .
3- ممثل مديرية الزراعة بمنطقة القصيم.
4- ممثل مركز الأبحاث الزراعية بالقصيم.
5- ممثل عن رجال الأعمال " ذوي الاختصاص "
6- ممثل الغرفة التجارية الصناعية .


رابعاً : اللجنة الإعلامية :
يتم اختيار الرئيس في أول اجتماع للأعضاء المكونيين من :
1- ممثل لجنة التمور بالغرفة التجارية الصناعية.
2- ممثل عن وكالة الأنباء السعودية .
3- ممثل عن تلفزيون القصيم .
4- ممثل عن كل صحفية محلية .
5- ممثل عن وكالة إعلامية .
6- ممثل عن الغرفة التجارية الصناعية .


خامساً :
تتولى الغرفة التجارية الصناعية رئاستها وتحديد أعضائها مع إيجاد الراعاة والداعمين وجميع الأمور المالية لهذه المناسبة.


الشروط الواجب توفرها في المزرعة المرشحة :


أولاً : جائزة مزرعة النخيل المثالية :
1- الشكل العام للمزرعة .
2- طريقة الري والتسميد والمكافحة .
3- التنظيم الإداري للمزرعة والسعودة .
4- التنوع في إنتاج التمور .
5- جودة المنتج وقوة النخلة .
6- خدمة التربة والخلو من الحشائش.
7- الابتكار والإبداع.
8- الاستغلال الأمثل لخامات ومخرجات النخيل والمحافظة على البيئة .
9- عدد النخيل المثمرة لا يقل عن (500) نخلة .
10- وجهة نظر اللجنة .
11- الجائزة خاصة لمزارع منطقة القصيم .


ثانياً : جائزة خدمة النخيل والتمور :
1- أن تكون عامة وليست خاضعة لموضوع معين .
2- أن يستفيد منها ( المسؤولين ، الكتاب ، تجار التمور ، الباحثين ..)
3- الجائزة خاصة بالمملكة العربية السعودية .


ثالثاً : جائزة أفضل بحث علمي عن التمور أو النخيل :
1- وتقدم لأفضل بحث علمي عن التمور أو النخيل أو مخرجاتها أو الاستفادة من مشتقات النخيل أو التمور .
2- الجائزة مفتوحة على مستوى العالم .




اللجان المنظمة لجائزة الأمير فيصل بن بندر للنخيل



اللجنة التحكيمية :
1- الأستاذ عبدالعزيز بن عبدالله التويجري – رئيس اللجنة ، رئيس لجنة التمور بالغرفة التجارية الصناعية بالقصيم .
2- الدكتور خالد بن ناصر الرضيمان – عض اللجنة كلية الزراعة بجامعة الملك سعود.
3- المهندس دواس بن عبدالله الدواس – عضو اللجنة مركز الأبحاث الزراعية بمنطقة القصيم
4- الأستاذ فهد بن عبدالرحمن المرشود – عضو اللجنة وزارة الزراعة بالقصيم
5- الأستاذ سليمان بن صالح البديوي - عضو اللجنة مدير إدارة اللجان بالغرفة التجارية الصناعية بالقصيم .


اللجنة الإعلامية :
1- الأستاذ محمد بن سليمان التويجري - رئيس اللجنة ، عضو لجنة التمور بالغرفة التجارية الصناعية بالقصيم
2- الأستاذ محمد بن عبدالرحمن العقيل – عضو اللجنة وكالة الأنباء السعودية
3- الأستاذ احمد بن عبدالله الصقعوب – عضو اللجنة تلفزيون القصيم
4- الأستاذ عبدالرحمن بن عبدالله التويجري عضو اللجنة جريدة الجزيرة
5- الأستاذ صالح بن ابراهيم الهويمل – عضو اللجنة جريدة الرياض
6- الأستاذ ماجد بن عبدالله المرشد – عضو اللجنة جريدة عكاظ
7- الأستاذ محمد بن عبدالعزيز اليحي – عضو اللجنة مؤسسة دعائية
8- الأستاذ إبراهيم بن عبدالله أبا الخيل – عضو اللجنة سكرتير عام اللجنة بالغرفة التجارية الصناعية بمنطقة القصيم .


لجنة التمور :
1- الأستاذ عبدالعزيز بن عبدالله التويجري – رئيس اللجنة
2- الأستاذ محمد بن على الماضي - نائب الرئيس
3- الأستاذ محمد بن سليمان التويجري – عضو اللجنة
4- الدكتور عبدالرحمن بن صالح الواصل – عضو اللجنة
5- المهندس سلطان بن صالح الثنيان – عضو اللجنة
6- الأستاذ محمد بن عبدالرحمن العقيل – عضو اللجنة


المشرف العام على الجائزة
الأستاذ احمد بن عبدالله التويجري
أمين عام الغرفة التجارية الصناعية بالقصيم


المدير المالي للجائزة
الأستاذ عبدالرحمن بن عبدالله الخضير
نائب أمين عام الغرفة التجارية الصناعية بمنطقة القصيم .






نبذة عن الحاصلين على الجائزة


للعام الهجري 1424هـ



أولاً : جائزة مزرعة النخيل المثالية:
وقد تقاسمت هذه الجائزة ثلاث مزارع هي :
1- مزرعة الشيخ / عبدالله بن وائل التويجري
الموقع وتاريخ الإنشاء: تقع في المليدا على بعد 18 كلم من مدينةبريدة وأنشأت عام 1396هـ .
المساحة : تبلغ مساحة المزرعة 2 مليون متر مربع .
عدد النخيل : يبلغ عدد النخيل 6300 نخلة .
المميزات :
- تتمتع المزرعة بالمظهر الجيد والخدمة المثالية للنخيل ،وقد اشتهرت بالمحاصيل الممتازة ويوجد بها أكثر من 46 صنف من التمور .
- تقدم المزرعة الكثير من المعلومات الزراعية لمالكي المزارع بالقصيم حيث تعد من المزارع النموذجية.
- أنتجت المزرعة أكبر حبة بطاطس بالمملكة حتى الآن بوزن 23 كجم وهو أكبر رقم قياسي سجل بالمملكة العربية السعودية حتى تاريخه.
الجوائز :
1- الحصول على أول خطاب شكر من خادم الحرمين الشريفين في منطقة القصيم.
2- الحصول على خطاب شكر من سمو ولي العهد الأمين الأمير عبدالله بن عبدالعزيز.
3- الحصول على خطاب شكر من سمو أمير منطقة القصيم فيصل بن بندر بن عبدالعزيز.
4- الحصول على خطاب شكر من معالي وزير الزراعة .
5- الحصول على اول جائزة للمزراتع المثالي عام 1406هـ.


2- مزرعة العبدلي والزامل ( الغزيلية ):
الموقع وتاريخ الإنشاء : تقع المزرعة جنوب محافظة عنيزة ، وأنشأت عام 1380هـ
المساحة : تبلغ مساحة المزرعة 2 مليون متر مربع .
عدد النخيل : يبلغ عدد النخيل في المزرعة 9000 نخلة .
المميزات : تعتبر الغزيلية من أشهر مزارع القصيم وتشتهر بجودة التنظيم وجودة المحاصيل المنتجة وتحتوى على 20 صنف من التمور الممتازة .
الجوائز : حصلت المزرعة على العديد من خطابات الشكر والتقدير من العديد من الجهات والشخصيات .


3- مزرعة الأستاذ / عبدالمحسن بن محمد السديري ( ريف القصيم )
الموقع وتاريخ الإنشاء :
تقع على بعد 50 كلم من مدينة بريدة وتتبع لمحافظة عيون الجواء وقد أنشأت عام 1410هـ .
المساحة : تبلغ مساحة المزرعة 2 مليون متر مربع .
عدد النخيل : يبلغ عدد النخيل بالمزرعة أكثر من 4 آلاف نخلة ذو جودة عالية .
المميزات : تتميز المزرعة بالتنظيم والتقسيم العلمي للمزروعات والمظهر العام المميز وقد تميزت أيضا بجودة التربة ونظام السقي الحديث جداً، وتميزت بإنتاج أكثر من 25 صنف من التمور ذو الجودة العالية .



ثانياً : جائزة خدمة النخيل والتمور :
جامعة الملك سعود – كلية الزراعة والطب البيطري
نبذة مختصرة عن مجهودات كلية الزراعة والطب البيطري في تنظيم اللقاء العلمي الدولي لنخيل التمر ( 9-22/7/1424هـ )
قامت كلية الزراعة والطب البيطري فرع جامعة الملك سعود بالقصيم بتنظيم لقاء علمياً دولياً لنخيل التمر في الفترة من 19-22 رجب 1424هـ وهو أكبر مؤتمر دولي لنخيل التمر وقد حضي بشرف الرعاية والافتتاح من قبل صاحب السمو الملكي الأمير سلطان بن عبدالعزيز آل سعود النائب الثاني لرئيس مجلس الوزراء ووزير الدفاع والطيران والمفتش العام .
ولقد شارك في هذا اللقاء علماء وباحثين ومهتمين بشؤون النخيل والتمر من أكثر من 27 دولة من مختلف قارات العالم ( أوروبا ، أمريكا ، استراليا ، إفريقيا ، آسيا ) ومن أهم الأنشطة التي قامت بها الكلية ما يلي :


أولاً : عمل مواقع على شبكة الانترنت العالمية تتعلق بنخيل التمر واللقاء العلمي الدولي المصاحب له وقد زار هذه المواقع عدة آلاف من الزائرين .


ثانياً : تم تنفيذ حلقتي نقاش كأنشطة مصاحبة للمؤتمر شارك في التحدث فيها ثمانية علماء متخصصين في شؤون النخيل من كل من أسبانيا ومصر والأردن والمملكة العربية السعودية والإمارات والمغرب تناولت الموضوعات المتعلقة بتصنيع وتسويق التمور وكيفية تطوير صناعة وتصدير التمور عالميا وأيضا كيفية الاستفادة من المنتجات الطبيعية والصناعية والكيميائية للتمور ، وأيضا تناولت " التقنيات الحيوية في نخيل التمر ".


ثالثاً : تم التنسيق مع الهيئة العربية للاستثمار والإنماء الزراعي التابعة لجامعة الدول العربية وكذلك مع وزارة الزراعة بالمملكة العربية السعودية لعقد محاضرتين عامتين تناولت المحاضرة الأولى منها سبل تطوير إنتاج وتصنيع التمور في الوطن العربي بينما كانت المحاضرة الثانية عن واقع وتحديات سوسة النخيل الحمراء بالمملكة والجهود التي تبذلها حكومة خادم الحرمين الشريفين ممثلة في وزارة الزراعة لمواجهة تلك الآفة الخطيرة .


رابعا:تم عقد ثلاث ورش عمل لتدريب المشاركين على الآتي :
1- كيفية تصميم وتنفيذ وصيانة شبكات الري بالتنقيط للنخيل باستخدام تقنيات حديثة لحساب معدلات الري طبقا للبيانات المناخية وخواص التربة .
2- نظم الوقاية والمكافحة المتكاملة لأمراض وآفات النخيل .
3- التطبيقات العملية في استعمال البصمة الوراثية ( DNA ) في التعرف على أصناف النخيل .
ولقد زاد عدد المشاركين المتدربين بهذه الورش التدريبية عن ستون متدرباً .


خامساً :تم عرض مناقشة (118) بحثا محكماً للإلقاء في جلسات المؤتمر ، وهذه الأبحاث مقسمة على 12 جلسة علمية موزعة على أيام اللقاء الدولي .


سادساً :قامت الكلية بتوفير المطبوعات التالية :
أ‌. مجلدين يحتويان على إصدارات اللقاء باللغة العربية في ( 1060) ورقة .
ب‌. مجلد يحتوي على إصدارات اللقاء باللغة الإنجليزية في ( 502) ورقة .
ت‌. كتاب ملخصات البحوث لإصدارات اللقاء العلمي الدولي ( باللغة العربية والإنجليزية )
ث‌. أقراص كمبيوتر ممغنطة ( CD) تحتوي على جميع الأبحاث باللغة العربية والإنجليزية .
ج‌. مجموعة من النشرات وهي كالتالي :
1- نشرة نخيل التمر في الانترنت.
2- نشرة القيمة الغذائية والعلاجية في التمور.
3- نشرة عن أهم أمراض نخيل التمر الفطرية في المملكة العربية السعودية
4- نشرة عن حشرات النخيل الشائعة بالمملكة العربية السعودية .
5- نشرة عن أحكام زكاة التمور .


ثالثاً : جائزة أفضل بحث علمي عن التمور أو النخيل :
جامعة الملك فيصل – مركز أبحاث النخيل والتمور
تم إنشاء مركز أبحاث النخيل والتمور بجامعة الملك فيصل عام 1402هـ ، وقد جاء ذلك تجسيدا لأهمية النخيل في المملكة العربية السعودية والتي تعتبر من أهم الدول المنتجة للتمور ، بالإضافة إلى الدور الكبير الذي تقوم به النخلة في حياة مواطني المملكة تراثيا واقتصاديا واجتماعيا ، هذا بجانب أهميتها في تحقيق برنامج الأمن الغذائي للمملكة ومساهمتها في برنامج الأمن الغذائي العالمي ، ومما شجع على إنشاء هذا المركز بالاحساء أن المنطقة الشرقية تعتبر من أعرق واهم مناطق إنتاج التمور في المملكة .
أهداف المركز :
أهداف المركز يتم تحقيقها من خلال ثلاثة محاور رئيسية وهي :الأبحاث ، الإرشاد ، التدريب ، إضافة إلى الأنشطة العلمية والفنية المختلفة والمرتبطة بهذه المحاور .
ويهدف المركز إلى الآتي :
- إجراء البحوث الأساسية والتطبيقية في المختبرات والحقول وذلك لإيجاد الحلول المناسبة للمشاكل الحيوية التي تواجه زراعة وإنتاج وتصنيع النخيل والتمور في المملكة .
- تزويد أجهزة الإرشاد بالمملكة بالمعلومات الضرورية ونتائج البحوث وذلك لنقلها إلى المزارعين ، إضافة إلى دور المركز في الإرشاد المباشر للمزارعين بالتنسيق مع الجهات الأخرى بالجامعة .
- المساهمة مع الجهات الأخرى بالجامعة ووزارة الزراعة في فتح آفاق جديدة للتدريب التخصصي للطلاب والفنيين والمزارعين في مجال النخيل والتمور وذلك بالاستفادة من الإمكانيات المتوفرة بالمركز .
- تجميع وتوفير المعلومات المختلفة في مجالات زراعة النخيل وإنتاج التمور وتصنيعها وتسويقها بأسلوب إحصائي فعال لخدمة البحث والإرشاد والتدريب .
- المساهمة مع كليات الجامعة الأخرى ذات الصلة في تحقيق برامج الدراسات العليا.
- التوصل إلى وضع مواصفات قياسية للنخيل والتمور ومشتقاتها بالتنسيق مع الجهات المختصة .
- العمل على إنشاء بنك للأصول الوراثية وآخر لحبوب لقاح النخيل .
- العمل على المساعدة في إنشاء مشاتل متخصصة في مناطق المملكة المعروفة بإنتاج النخيل وذلك لإكثار الأصناف الجيدة .
- المساهمة في تنمية وتطوير زراعة النخيل وإنتاج التمور على مستوى المنطقة والعالم وذلك بالتعاون وتبادل الخبرات والمعلومات مع الجهات العلمية المختصة .
- تنظيم وإقامة الندوات والمؤتمرات العلمية والدورات المتخصصة .


النشاط البحثي والعلمي في مركز أبحاث النخيل والتمور :
يتم تنفيذ هذا النشاط في مختبرات وحقول المركز وحقول المزارعين في مناطق زراعة وإنتاج النخيل والتمور في مناطق مختلفة بالمملكة . ويتم تنفيذ بعض هذه البحوث بالتعاون مع كلية العلوم الزراعية والأغذية بجامعة الملك فيصل وبعض الجامعات بالمملكة والمراكز البحثية بوزارة الزراعة في مناطق المملكة المختلفة . وقد أجرى العديد من الأبحاث العلمية منذ إنشاء المركز في مجالات إنتاج وفسيولوجيا نخيل التمر ، زراعة الأنسجة والتقنيات الحيوية للنخيل ، فسيولوجيا ما بعد الحصاد والمكافحة المتكاملة لآفات النخيل والتمور .


الدراسات الاستشارية والتدريب في مجال زراعة النخيل وإنتاج التمور :
يقوم المركز بالكثير من الدراسات الاستشارية في المملكة في مجال زراعة وإنتاج نخيل التمر كما قام المركز بتدريب العديد من المهندسين الزراعيين من وزارة الزراعة ومبعوثين من جامعة الملك عبدالعزيز وطلاب من جامعة الملك فيصل في مجال تقنية زراعة الأنسجة في إكثار نخيل التمر ، وقد تلقى المركز في العام الحالي بعض الطلبات لتدريب مبعوثين في مجال تقنيات زراعة الأنسجة في النخيل من الجزائر والسودان وليبيا .


المؤتمرات والندوات وورش العمل المحلية والإقليمية والدولية :
تم عقد خمسة ندوات وورش عمل عالمية في جامعة الملك فيصل بتنظيم من المركز وهي كالآتي :
- ندوة النخيل العالمية الأولى 1403هـ (1982م )
- ندوة النخيل العالمية الثانية 1406هـ(1986م)
- ندوة النخيل العالمية الثالثة 1413هـ ( 1993م)
- الدورة التدريبية للمكافحة المتكاملة لآفات وأمراض النخيل في الوطن العربي 1420هـ (2000م)


التعاون الوطني والدولي في مجال بحوث وتطوير النخيل والتمور :
- المركز عضواً في شبكة بحوث وتطوير النخيل في الوطن العربي ، ويمثل الشبكة الفرعية للمكافحة المتكاملة لآفات وأمراض النخيل في الوطن العربي .
- التعاون مع جامعة همبولدتي ببرلين ، ألمانيا ، والمركز الوطني لأبحاث النخيل والتمور بالاحساء وذلك لإجراء البحوث الميدانية لدرجة الدكتوراة بمركز أبحاث النخيل والتمور بجامعة الملك فيصل للطلاب السعوديين المسجلين كطلاب دراسات عليا للدكتوراة بجامعة همبولدت ببرلين (1423هـ )
- دراسة مقترحات معهد النخيل والتمور بجامعة نهر النيل بجامعة نهر النيل بالسودان للتعاون في مجالات التدريب الأكاديمي والبحوث والزيارات العلمية (1423هـ )
- التعاون البحثي مع مؤسسة ( Nihon Nohyaku ) اليابانية في استخدام المبيد الفطري (Isoprothiolane/ IPT ) في تجير الفسائل وزارة الخلايا والأنسجة لنخيل التمر(1420-1422هـ)


الإنجازات السابقة:
- جائزة الجدارة والاستحقاق للمركز في مسابقة جوائز التغذية الزراعية لعام 1988م في مجال زراعة الخلايا والأنسجة والتي تنظمها مجلة الزراعة في العالم العربي (1988م ).
- شهادات تقديرية في معارض محلياً ودولياً.
- شهادات تميز وتقدير لبعض الأوراق العلمية المقدمة في مؤتمرات دولية.

النبع الخالد
09-09-2006, 08:39 PM
رمضان على الابواب

باقي 14يوم ..

ولاغنى عن التمور في هذا الوقت ..

خاصة مع مؤذن الافطار ..

وعندنا في حائل تمر الحلوة هو من اجود انواع التمور ..

خاصة اذا اتى من القرى التي تقع جنوب حائل (مثل قرية الوسيطا)وهو حسب العناية به ...

ولكن غالبا يكون ممتاز..

كما ان هناك الفنخا والمكتوميه والسكري..من تمور حائل

ومن ناحية الشركات التي تنتج تمور فهي الآتي:

(الترتيب حسب الجوده حسب خبرتي)

1) تمور المملكة .

2) مصنع الفيصلية .

3) مصنع الوطن .

4) نضيد للتمورز

5) طيبة .

6) هضيم.



تحياتي لك اخ عواد

ابن بطيحــان الجذلي
09-09-2006, 09:20 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


اشكررك اخي الفاضل هذا الطرح المتميز لموضوع شيق وجميل
ومن تراثنااا
ومن ماائدتناااا اليوميه

مافيه قهووهــ تجيــ بلا قدووعــ

وبلادناااا مليييئه وولله الحمد بي انواع كثيره من هذه النبته المبااركه

ولهاا عدة انواع

منهااا


من أسماء التمور

الشقر : بتشديد الشين
المكتومي : وكثيراً ما يستعمل مع الحنيني
البرحي : وهو مشهور بالعراق
السكري : واكثر ما يستعمل مضمود ( مكنوز)
ام الخشب
الونان : بتشديد النون الاولى . تخرف وتؤكل بسرعه
القطاره : بتشديد الطاء مثلها مثل الونان
الكوريه : معروف عنها كثرة الدبس
الرخوه
اللحمية
السلج : بتشديد اللام ومن طبيعته انه بارد على الكبد مهما اكثرمن اكله الشخص
وجلاجل مشهوره بالسلج الجيد
الغلاضه
الروثان : نوع فاخر من التمور
فردسيه
مرباع
مطواح
كسبه
الربش
الخلاص (اجود انواع التموور)
الصقعي
الحلوه ( معروفه لدى اهل الشمال )
الخضري
مكفزيه
إنبوت إحسيكا
ريق البنات
نبته الطايف
الرايسه : وهي ذات لون أحمر وكثيرة الدبس
الذاوية
المنيف
الصفري
الدخيني
المرزيان
الشبيبي :( من خبرتي انه مو جود في الاحساء )
وهو حار على الاكل . وتلقى أهل الحمير يدعون على حميرهم
بقولهم عسى الشبيبه تقطع كبدك
الوصيلي
الخلاص الرزيز
المخيضر
الشبهان
ام الطول
ألخنيز
الحاتمى
الحمديّ


وتقبل شكري

سعود الهرفي
09-09-2006, 11:12 PM
الاخ عواد سلامه الرموثي

يعطيك الف عافيه على الموضوع

انواع النخل في ابوراكه :
1- الحلوة
2- الحلوة البيضاء (ولكن قليله جدا)
3-البرنيه : ويجد لها نوعين من التمر:
أ- التمر المبروم.
ب- التمر العادي .

ولكن واحد من الشباب زرع نخل سكري وباقي الي لان لم يثمر .

ودمت في خير

موسى بن ربيع البلوي
09-12-2006, 01:01 AM
بالنسبة للعلا و بقية القرى القريبة منها أو في ديار بلي غالباً كما ذكر أخي سعود النوع السائد هو /
البرني و الحلوه ..

شكرا لك أخي عواد الرموثي تميزك

شاكر سليمان العصباني
09-12-2006, 07:43 PM
اخوي عواد الله يعطيك العافيه
بالنسبه لتمور منطقه حايل
اسال الخبير بالنخيل بندر المساوي