المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الحنيذ البيتي على طريقتي



راعية الغنم
03-09-2008, 03:37 AM
السلام عليكم ورحمة الله
الحنيذ البيتتي :|vre|:
المقادير
لحم او دجاج مقطع حسب الرغبة
بهارات مطحونه: (0ملح -كمون -فلفل-هيل- كزبرة-قرفة-كركم)
ليمونة
الطريقه
احضري قدر الضغط وبطنيه بالقصدير جيدا
ضعي ثلاث حبات فحم على النار
بهري اللحمة بجميع البهارات ثم ضعي عليها عصير الليمونةو لفيها في قصدير وقبل ان تلفي القصدير ضع حبة جمر بين اللحم
اشعلي النار تحت قدر الضغط ثم ضعي في وسط القدر حبتين الجمر الباقية ثم ضعي اللحمة في القدر واضغطي القدر جيدا واتركيه على النار لمدة ساعة ونصف على نار هادئة وبالهناء والعافية
والله يا بنات من يوم عرفت هذة الطريقة
زوجي كل ماجونا ضيوف قال سويها حتى الضيوف دايما يسألوا عن الطريقة

اتمنى تعجبكم الطبخه ولا تبخلوا بالردود;) ;) ;)

عشقي الهضب
03-09-2008, 03:41 AM
يعطيس العااااااااااافيه ياوخيتــــــــــــي...

راعية الغنم
03-09-2008, 03:52 AM
الله يعافيك ياقلبي
تصدقين ياعشوقه تمنيت ان اول وحده ترد على موضوعي انتي
جت يامهنا على ماتمنا هههههههههه

عشقي الهضب
03-09-2008, 03:58 AM
الله يعافيك ياقلبي
تصدقين ياعشوقه تمنيت ان اول وحده ترد على موضوعي انتي
جت يامهنا على ماتمنا هههههههههه



يسعدك ربــــــــــــي ,,,وربي لي الشــــــــرف ان ارد على مواضيعــــــــــك:D

بـــــــــــــــــــــس ابغى مدهنة سمـــــــــــــــن ؟؟؟؟ وكمااان زبده وانتي عارفه الحين موسم الزبده:D >>>طلبتك لا تردينـــــــــــي

راعية الغنم
03-09-2008, 05:43 AM
ابشري بالي طلبتي
بس عاد ماتشوفين ان المدهنه كثير (ماهي كثيره عليك)انتي شايفه الغلا هاليومين
ابحط لك قزازه تانج واحمدي ربك ماحطيت لك بوك (الله يلعن الدنمارك).......ماتلاحضين اني حست الدنيا المهم نرجع الى لب الموضوع ................وحده مثقفه
بالنسبه للزبده نرجوا الاتصال في وقت لاحق***مين قال لك انه موسم صدق احضريه وش دراك
ياحبيبتي الحين مع غلاء التبن والشعير خلاص بح مافيه لاسمن ولا زبده وشوي يصير مافيه غنم
اقول ماكني ازعجتكم بكثر الهذره ...................مشكوره على الرد

عشقي الهضب
03-09-2008, 05:41 PM
ابشري بالي طلبتي
بس عاد ماتشوفين ان المدهنه كثير (ماهي كثيره عليك)انتي شايفه الغلا هاليومين
ابحط لك قزازه تانج واحمدي ربك ماحطيت لك بوك (الله يلعن الدنمارك).......ماتلاحضين اني حست الدنيا المهم نرجع الى لب الموضوع ................وحده مثقفه
بالنسبه للزبده نرجوا الاتصال في وقت لاحق***مين قال لك انه موسم صدق احضريه وش دراك
ياحبيبتي الحين مع غلاء التبن والشعير خلاص بح مافيه لاسمن ولا زبده وشوي يصير مافيه غنم
اقول ماكني ازعجتكم بكثر الهذره ...................مشكوره على الرد


هههههههههههاااااي لا يا قلبي ابيه بعلبة حليب نيدو علبة التانج صغيــــــــره ما تبدي ياوخيتي ...علشان ابقسم لنورة بلي وماسه وبنت المدينه يا بنتاخي والله مستحيه منهن.. :D

لا اما الزبــــــــده يعقبن البنات ماراح اعطيهن منه؟؟؟(بس انا تكفيــــــن ياوخيتي طلبتك) ,,, ماشاء الله اشوف خرفانك مربربين بالصووووره خليهن يخففن... >>>>شكلك توكليهــــــن حلوياااات مو شعيـــــــــــــــر:p

بنت المدينة
03-10-2008, 12:26 AM
تسلمي راعية الغنم ...إن شاء الله أجرب طريقتكِ من مقاديرها ....حلووووه,,,الله يعطيكِ العافية.,...
عشوقه ..ماشاء الله مستحيه ...بأكمل سنه بالمنتدى عندكم ماشفت لاسمن ولازبده ..
بالعافية عليكِ العلب كلها تانج وبوك حتى لوأخذتيها ماراح تعطينا...
هههههههههههههههههههههههههههههههههه

حماد سعد السحيمي
03-10-2008, 10:47 AM
http://www.saudi4x4.net/asheg_albar/mk2379_b.jpg

راعية الغنم
03-10-2008, 02:14 PM
اخوي حماد شكرا على الصوره ........بس ماتلاحض انكم مكثرين النعمه ياخي حرام التبذير ه
هههههههههههههههههههه يعطيك العافيه
اختي الغاليه بنت المدينه سرني وجودك وابشري بالسمن والزبده لا وبعد ابا اعطيكي مريس
تستاهلين ************

عشقي الهضب
03-10-2008, 07:11 PM
اخوي حماد شكرا على الصوره ........بس ماتلاحض انكم مكثرين النعمه ياخي حرام التبذير ه
هههههههههههههههههههه يعطيك العافيه
اختي الغاليه بنت المدينه سرني وجودك وابشري بالسمن والزبده لا وبعد ابا اعطيكي مريس
تستاهلين ************


ياغبني من غبنكي ليه وانا ما استااااااااهل الله يسامحك يا راعية الغنم.....:||angr|: