شاااااااااور لذيذة،،،،،،،،،،،،

[شوق محمد البلوي]

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


هلا وغلا بكل الموجودات وانشالله تردون وتجبرون بخاطري لاني صديقة جديدةhttp://m002.maktoob.com/alfrasha/imagesNew/smilies/059.gifhttp://m002.maktoob.com/alfrasha/imagesNew/smilies/059.gif



سلطة الشاورما


المقادير:
في طبق التقديم نضع الطبقات كالآتي:


الطبقه الأولى:
واحد ونصف كاس بقدونس مفروم..


الطبقه الثانيه:
3بصل أبيض مقطع شرائح طوليه رفيعه ..يخلط بـ 2 ملعقة سماق


الطبقه الثالثه:
صحن دجاج فيليه (4صدور دجاج خاليه من العظم ) تقطع صغار ثم ثم تنقع في خليط من ( علبة زبادي .. ملح .. عصير ليمونه .. فلفل أسود .. أنا حطيت شوي مهران )
لمدة ساعه...
ثم يحمس على النار وإذا بدأ ينشف .. نضع ربع إصبع زبده ويحرك ثم توضع كطبقه على السلطه..


الطبقه الرابعه:
بطاطس مقليه مقطعه أعواد ( أنا استخدمت الجاهز أسرع )


الطبقه الخامسه:
الصوص وهو كالآتي:
( علبة زبادي..ملعقة مايونيز .. ملعقة طحينه .. فص ثوم مهروس .. ملح .. ملح الليمون>>أنا حطيت ماجي أبيض )تخلط جميعاً ثم توضع كطبقه خامسه...


الطبقه السادسه:
خبز مفرود مقطع مربعات ومقلي..يوضع كطبقه سادسه وعلى الجوانب للتجميل يوضع أعواد بطاطس--
والطعم رااااااااااااااااااااااااااائع

(http://alfrasha.maktoob.com/report.php?p=14521944)

[نورة بلي]

يسلموووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو خيتو شوق

[جرووووح السنين]

شكرًا لك على هذا الموضوع

[شوق محمد البلوي]

مشكوووووووووووووووووور ع المرور