المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : صينية البطاطس بالفرن ( إوعـى تخش ونت جيعان)



الوابصي ولا على باله
12-28-2010, 09:05 PM
س1

طبخة ولا هي مثل أي طبخه

إنها صينية البطاطس بالفرن

حيث طعم البطاطس الذيذ لا يقاوم عندما تسلق بالفرن

ما أطول عليكم

نخش على المكونات طوالي :

5حبات بطاط متوسطة الحجم ومسلوقه
رشة ملح
قليل من جبنة الموزاريلا (لحد يحرجني ويسألني وش هي جبنة الموزاريلا)
بعد سلق البطاطا يرش عليها الملح وجبنة الموزاريلا وستذوب من حرارة البطاط وتهرس ثم تكور كما في الصورة


http://up.graaam.com/uploads/images/graaam-1e857d06fc7.gif


http://up.graaam.com/uploads/images/graaam-14833e5678e.gif



مكونات الخلطة:
ღღ ღღ


1فيلية دجاج مقطع مكعبات صغيره
1علبة صغيرة مشروم مقطع شرائح
1فلفل بارد مقطع شرائح
1جزره صغيره مقطعه شرائح
1كأس من القرنبيط أو الزهرة مقطعه زهرات صغيرة
نصف كأس من الذرة المجمدة
رشة ثوم بودر
4ملاعق كبيرة من الزيت
1علبة كريمة الخفق
رشة فلفل أسود ورشة ملح
رشة ريحان مجفف

http://up.graaam.com/uploads/images/graaam-116c03a5e8c.gif



يوضع الزيت ثم الدجاج ورشة الثوم البودر ويحمس جيدا وبعد ان يستوي الدجاج نصف استواء تضاف جميع الخضروات ويقلب ثم يرش بالملح والفلفل الأسود والريحان المجفف ويغطى حتى تنضج الخضروات من البخار لمدة تقريبا ربع ساعة ويحرك بين فترة وأخرى ثم نضع علبة الكريمة على الخضار وتحرك بين فترة وأخرى حتى تتماسك الكريمة قليلا ونتأكد من طعم الملح بعد وضع الكريمة

http://up.graaam.com/uploads/images/graaam-151032e7bde.gif



http://up.graaam.com/uploads/images/graaam-14cb0f418ef.gif



http://up.graaam.com/uploads/images/graaam-14e9178f014.gif



تصب الخلطة في بايركس ويصف عليها كرات البطاطا





http://up.graaam.com/uploads/images/graaam-1885abf7946.gif





الخلطة النهائية بالخلاط نضع:



1علبة زبادي أو الروب
2ملعقة جبنة كاسات
رشة ملح




وتصب على الكرات ثم يرش جبنة الموزاريلا عليها وتدخل الفرن بهالشكل :
http://up.graaam.com/uploads/images/graaam-1192adfa37e.gif



وبعد ما خلصت من الفرن الشكل النهائي :



http://up.graaam.com/uploads/images/graaam-1a396a6b435.gif




ما بقى غير تجيبلك ريالين خبز حار وبالهنا والشفا

سعود السحيمي
12-28-2010, 09:23 PM
زين اني شفتها وانا بتعشى

شكراً لك على هالوجبه والنقل .

عبدالعزيز سعد العرادي
12-28-2010, 10:55 PM
شكرا لك اخي على هذه الطبخة
تحياتي لك

بنت ناس
12-29-2010, 09:10 AM
عن جد شي يفتح النفس يعطيك العااااافيه

ســراب
12-29-2010, 09:28 AM
الله يعطيكم العافيه

جوعتوووووووووووني بالحيل

توفيق سليمان الوابصي
12-29-2010, 11:10 AM
يااااطقرش هههههههههههههههههههه


يعطيك الف عافيه

الله يسامحك جوعتنا :(

الوابصي ولا على باله
12-30-2010, 12:42 AM
زين اني شفتها وانا بتعشى

شكراً لك على هالوجبه والنقل .




العفو

شكرا على مرورك

الوابصي ولا على باله
12-30-2010, 12:43 AM
شكرا لك اخي على هذه الطبخة
تحياتي لك



تحية شكر لمرورك

الوابصي ولا على باله
12-30-2010, 12:44 AM
عن جد شي يفتح النفس يعطيك العااااافيه




الله يعافيك

الوابصي ولا على باله
12-30-2010, 12:46 AM
الله يعطيكم العافيه

جوعتوووووووووووني بالحيل





الله يعافيكم

وترى قلنا إن إوعى تخشوا ونتم جيعانين

الوابصي ولا على باله
12-30-2010, 12:49 AM
يااااطقرش هههههههههههههههههههه


يعطيك الف عافيه

الله يسامحك جوعتنا :(




مرحبا أخوي

ممكن نعرف الله يخليك وش معنى كلمة طقرش؟

في الجنان نلتقي
12-31-2010, 04:23 AM
الله يسامحك
جوعتني مالي غير أندومي ع الطاير
يعطيك العافيه ِِِِِ

البتول الوابصي
01-19-2011, 04:45 PM
ماشاء الله خطيرة
قريب بطبقها