شجرة البان تعول 60 أسرة
معتوق الشريف ـ جدة
تبدلت حياة 60 أسرة في مركز جيدة التابع للمدينة المنورة، من الفقر والعوز، إلى الإنتاج والكسب، إبان استزراعهم شجر البان، والتي باتت موردا اقتصاديا يصفونه بالجيد.
وأوضح رئيس جمعية البر الخيرية، التي دعمت فكرة الاستزراع في جيدة، الدكتور سعود البلوي أن 100 غرام من زيت البان يساوي 600 ريال، ما يسهم في تحويل الأسر المحتاجة إلى مكتفية، مشيرا إلى أن الشجرة موجودة بوفرة على امتداد الدرع العربي وسلسلة جبال السروات، وزيتها يعتبر ذا قيمة علاجية وغذائية نادرة.
وبين البلوي أن أوراق هذه الشجرة تحتوي على فيتامين جيم (c) بما يوازي سبعة أضعاف ما يحتويه البرتقال، فيما تبلغ نسبة ما تحتويه من بوتاسيوم ثلاثة أضعاف ما تحويه ثمرة الموز، إلى جانب احتوائها على فيتامين أ(A) والذي يبلغ أربعة أضعاف ما يحويه الفجل، إضافة إلى احتوائها على أربعة أضعاف من الكالسيوم مقارنة بالحليب.
http://www.okaz.com.sa/new/Issues/20...0530353289.htm
المفضلات