القرحة
ورد سؤال من القارىء "حسن الملا" يقول فيه انه يشكو من الام شديدة في البطن تقل بتناول الطعام ولكن يشعر بحركة بعد ذلك ولقد شخص الطبيب حالته باصابته بقرحة معوية ويسأل عن اسبابها؟
- اشرك يا اخ "حسن" على سؤالك وفي البداية احبان اوضح لك انه من المعروف ان هناك نوعان من القرحة المعوية احداهما تصيب المعدة والاخرى تصيب بداية الامعاء اما ما يعرف ب"الاثني عشرش ومع ان العوامل المؤدية للاصابة بالقرحة غير واضحة للآن الا ان الدراسات اظهرت ان هناك نوع من البكتريا تسمى "هليكو باكتيريا بلوري" مسئولة عن تآكل الطبقة المخاطية التي تحمي الغشاء الداخل للمعدة والاثني عشر.
واعراض القرحة التي تصيب المعدة والاثني عشر تتصف بألم في اعلى المعدة وقد يمتد الى الظهر مع حرقة وعادة يقل الالم مع الاكل في حالات الاصابة بقرحة الاثني عشر اما في قرحةالعدة فان التقيؤ يساعد على تخليف الالم ولهذا يصبح المصاب بها فاقد الشهية.
وانصحك يا اخ "حسن" بمعرفة الطريقة التي تريحك ويمكنك تناول عدة وجبات خفيفة في اليوم بدلا من ثلاث وجبات ثقيلة مع استعمال دواء للحموضة والامتناع عن التدخين وشرب المنبهات (شاي قهوة) وكذلك الابتعاد عن استخدام الادوية بدون ضرورة وخصوصاً الاسبرين.
النشويات
يسأل القارىء "عبدالكريم ابوسمارة" من مدينة القريات يقول انه مصاب بمرض النقرص كما قال له الطبيب ويسأل ما اسبابه وكيفية علاجه!
- اشكرك يا اخ "عبدالكريم" على رسالتك واحب ان اوضح لك ان افتراضاتك سوف تصل للمسؤول والمنسق للصفحة اما بالنسبة لسؤالك عن النقرص فمن المعروف ان مرضى النقرص يزيد بين الذكور عن الاناث وهو ناتج عن زيادة الحامض البولي في الدم "حمض اليوريك" والذي يترسب على شكل بلوريات في مفاصل الجسم وهذا هو سبب الآلام الناتجة.
ومما لا شك فيه ان العامل ا لوراثي له دور كما ان السمنة في بعض الاحيان والافراط في تناول اللحوم له تأثير على زيادة تراكم حمض اليوريك. وننصحك يا اخ "عبدالكريم" لعلاج هذا المرض ان تبدأ من الان بالحد من تناول الاغذي الغنية بالدهون كالزبدة والحليب كامل الدسم واللحوم الدسمة والزيوت وبعض المكسرات ويمكنك زيادة استهلاك المحتوى الغذائي من الاغذية الكربوهيدراتية مثل البطاطا والارز والمربيات والعسل لان المواد الكربوهيدراتية تساعد الجسم على التخلص من املاح اليورات الزائدة في الدم.
علاج الخمول والكسل
ورد سؤال من القارئة هياد الحسون من مدينة الجوف تقولفي رسالتها انها تبلغ منن العمر 17عاما ولكنها تشعر بالتعب والصداع عند قيامها بأقل مجهود علما بان شهيتها للطعام ضعيفة ووزنها 55كجم وطولها 169سم فهل هناك اسباب لذلك وكيف علاجها؟
- اعتقد ان سبب التعب والاجهاد الذي تعانين منه هو نقص بعض العناصر الغذائية الاساسية والمهمة لعملية النشاط والحيوية وخصوصا انك لا تزالين في مرحلة النمو فانت بالتأكيد تحتاجين الى سعرات حرارية مناسبة وخصوصا ومن خلال رسالتك ان وزنك قليل وهذا ناتج من ضعف في الشهية والرغبة لتناول الطعام وقد يكون السبب وراء شعورك بالتعب والصداع هو نقص الحديد واصابتك بفقر الدم حيث ان من اعراض نقص الحديد في الجسم هو شحوب الوجه والعينين وسرعة التعب والاجهاد لذلك اقترح عليك زيارة الطبيب لعمل فحص سريع للدم ومعرفة نسبة الهيموجلوبين لديك كما يجب فحص البول والبراز للتأكد من عدم الاصابة بأمراض قد تؤدي الى فقر الدم.
اما علاج فقر الدم فهو بالتغذية الصحيحة المتوازنة والغنية بعنصر الحديد كاللحوم الحمراء والبيض والكبد كما يجب عمل رياضة ونشاط حركي والذي بدوره سوف يساعد في فتح شهيتك للطعام.
كما انه يمكنك عمل بعض الوجبات السريعة او الخلطات في البيت مثل عملية خلط حليب مع عسل مع زبدة مع موزة ي الخلاط وشربها بين الوجبات.وكذلك اللحمة المفرومة تؤدي الى امداد الجسم بالعناصر الاساسية وكذلك البروتين ويمكنك عمل بعض الطبخات التي ترغبين فيها والتي تحتوي على سعرات حرارية عالية مثل خلطة اللحمة المفرومة مع الشوربة وكذلك يجب زيادة استهلاك السوائل مثل الحليب والعصائر..
زيت الزيتون والطبخ
ورد سؤال من القارىء علي الخويطر يقول: هل استخدام زيت الزيتون في القلي الخفيف والطبخ يعتبر ضارا. وهل شرب اللبن مع اكل السمك له محاذير صحية.
- سؤالك بالنسبة لاستخدام زيت الزيتون في القلي والطبخ وهل هو ضار ليس هناك ضرر من استخدام زيت الزيتون في الطبخ مع الادامات والارز وغيرها من الاغذية ولكن يجب مراعاة درجات الحرارة عن القلي مع ان هناك ابحاث توضح عدم ضرر القلي.
اما بالنسبة للشرب اللبن مع السمك فليس هناك اي محاذير صحية في ذلك ولكن قد يكون الشخص عرضة لبعض الحساسية واقول بعض ا لاشخاص.
المصدر : عيادة الرياض
المفضلات