يسلموووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو خيتو شوق
بسم الله الرحمن الرحيمالسلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هلا وغلا بكل الموجودات وانشالله تردون وتجبرون بخاطري لاني صديقة جديدة
سلطة الشاورما
المقادير:
في طبق التقديم نضع الطبقات كالآتي:
الطبقه الأولى:
واحد ونصف كاس بقدونس مفروم..
الطبقه الثانيه:
3بصل أبيض مقطع شرائح طوليه رفيعه ..يخلط بـ 2 ملعقة سماق
الطبقه الثالثه:
صحن دجاج فيليه (4صدور دجاج خاليه من العظم ) تقطع صغار ثم ثم تنقع في خليط من ( علبة زبادي .. ملح .. عصير ليمونه .. فلفل أسود .. أنا حطيت شوي مهران )
لمدة ساعه...
ثم يحمس على النار وإذا بدأ ينشف .. نضع ربع إصبع زبده ويحرك ثم توضع كطبقه على السلطه..
الطبقه الرابعه:
بطاطس مقليه مقطعه أعواد ( أنا استخدمت الجاهز أسرع )
الطبقه الخامسه:
الصوص وهو كالآتي:
( علبة زبادي..ملعقة مايونيز .. ملعقة طحينه .. فص ثوم مهروس .. ملح .. ملح الليمون>>أنا حطيت ماجي أبيض )تخلط جميعاً ثم توضع كطبقه خامسه...
الطبقه السادسه:
خبز مفرود مقطع مربعات ومقلي..يوضع كطبقه سادسه وعلى الجوانب للتجميل يوضع أعواد بطاطس--
والطعم رااااااااااااااااااااااااااائع
يسلموووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو خيتو شوق
شكرًا لك على هذا الموضوع
سبحان الله وبحمده
عدد خلقه
وزنة عرشه ومداد كلماته
اللهم اغفر
للمؤمنيين والمؤمنات
والمسلمين والمسلمات
الأحياء منهم ولأموات
اللهم صلي على سيدنا وحبيبنا
محمد وعلى آله وصحبه وسلم
تسليما كثيرا
مشكوووووووووووووووووور ع المرور
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
المفضلات