صدقت أخي الكاتب // راعي الذلول
الغلاء كلنا يعاني منه في الآونة الأخيرة في أغلب المستلزمات ..
و بالنسبة للفواكه و الخضروات أسعارها في تزايد مستمر
الله يستر ما يجي يوم ( يعجز مستور الحال عن شرائِها ) ..!!
و بخصوص البندورة اسمح لي أن أضيف لكم ما قرأته و ساهم في تصحيح معلوماتي
عنها يُقال أنها فاكهة و ليست من الخضروات وذلك لإمكان تناولها
غضة ( دون طبخ ) ويابسة ولأن عصيرها شبيه بعصير الفواكه ..
و تسمى با الفاكهة المجنونة والسبب في ذلك أن قشرة البندورة السيليلوزية لا تذوب
حتى لو طهيت جيداً فهي تنطوي على نفسها بشكل لفيفات صغيرة ولذا من الضروري
تصفية الحساء لتخليصه من هذا البقايا إذ يصعب على المعدة هضمها ، فكم هي عنيدة !
وهناك أيضاً سبباً آخر ، تفاوت أسعارها وقفزاتها من 5 ريال مثلاً إلى25 ريال
و تبعتها بقية الخضروات في غلاء الأسعار .. منها الخيار حتى أصبحت أغراض
السلطة مُكلفة .. و الطماطم لا غنى لأي بيت عنها ..
و الحمدلله أن تبوك منطقة زراعية حتى لا ينالها نصيب من هذا الغلاء
يكفينا الغلاء في الحاجيات الأخرى ... و ربكــ يعين
بس لدي تساؤل عن لفظة ( القوطة ) ..!!!
و شكراً لكَــ أيها الكاتب .
المفضلات