أكلات عربية قديمة في زمن الرسول صلى الله عليه وسلم

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • ماجد سليمان البلوي
    مشرف قسم التراث

    • 28 - 8 - 2009
    • 9524

    #1

    أكلات عربية قديمة في زمن الرسول صلى الله عليه وسلم

    عن الحبيب المصطفى صلى الله عليه وسلم أنه قال :

    " مثل المؤمن مثل النحلة لا تأكل إلا طـيـبـاً ولا تـضـع إلا طـيـبـاً "

    بعض الاطعمة في زمن الرسول صلى الله عليه وسلم:


    قال الرسول صلى الله عليه وسلم

    "وفضل عائشه على النساء كفضل الثريد على سائر الطعام" او في مامعنى الحديث"



    الثريد
    وهي اكله عباره عن بر يخبز

    ثم يضاف اليه اللحم والمرق


    حاليا يطلقون عليها اسم الصبيب والتشريبه




    الـطـفـيـشـل :

    مقدار من السميد يُعمل كالهريـسة ويضاف اليه العسل كالحلوى وهو شبيه بالبسبوسة .


    الجـشـيـشـة :

    دقيق وتمر ولحم يتم طبخهما معاً بعد اضافة الماء ووضعها فوق نار هادئة حتى تـنـضج وتـتـماسك وتقدم ساخنة .



    الـسـخـيـنـة :

    دقيق يلقى على ماء أو على لبن فيطبخ ويؤكل بتمر أو يشرب كحساء ؛ أما اذا تم طبخها باللحم فتدعى حريرة . والحريرة معروفه اليوم في بلاد المغرب العربي .



    الـخـــــبـط :

    نوع من الطعام وكان يصنع أثناء ندرة الطعام ؛ وطريقة اعداده انه يجمع ورق الشجر ثم يخبط بالعصى حتى يتفتت ثم يمزج بالماء حتى يصبح كالعجينة ويؤكل
  • ابو البندري
    عضو جديد

    • 9 - 9 - 2008
    • 2754

    #2
    رد: أكلات عربية قديمة في زمن الرسول

    جزاك الله خير طرح قيم باارك الله فيك0 كان الرسول صلى الله عليه وسلم يوصي المسلمين بالاجتماع على طعامهم
    عن أبي هريره رضي الله عنه أنه قال 0 (قال رسول الله صلى الله عليه وسلم 0 طعام الاثنين كافي ا لثلاثه وطعام الثلاثه كافي الأربعه )
    رواه البخاري في صحيحه
    sigpic

    تعليق

    • ماجد سليمان البلوي
      مشرف قسم التراث

      • 28 - 8 - 2009
      • 9524

      #3
      رد: أكلات عربية قديمة في زمن الرسول

      المشاركة الأصلية بواسطة ابو البندري
      جزاك الله خير طرح قيم باارك الله فيك0 كان الرسول صلى الله عليه وسلم يوصي المسلمين بالاجتماع على طعامهم
      عن أبي هريره رضي الله عنه أنه قال 0 (قال رسول الله صلى الله عليه وسلم 0 طعام الاثنين كافي ا لثلاثه وطعام الثلاثه كافي الأربعه )
      رواه البخاري في صحيحه
      بارك الله فيك اخي ابو البندري على مداخلتك القيمه ولك اجمل التحيات

      تعليق

      • عبدالعزيزسالم الوابصي
        عضو جديد

        • 10 - 10 - 2009
        • 3312

        #4
        رد: أكلات عربية قديمة في زمن الرسول

        الله يعطيك العافيه على الموضوع
        فزاع طار وطيرنه هبايب ،،،يادقة الساعه ويادقة الباب
        ساعه عجيبه ياعجب ياعجايب ،،، يادمعة الشايب وياضحكة الشاب

        تعليق

        • ماجد سليمان البلوي
          مشرف قسم التراث

          • 28 - 8 - 2009
          • 9524

          #5
          رد: أكلات عربية قديمة في زمن الرسول

          المشاركة الأصلية بواسطة الجراح
          الله يعطيك العافيه على الموضوع
          الله يعافيك ويرحم والديك

          تعليق

          يعمل...