تويت
( صعب احفظها زين علشان تسويها)
المقادير :
1 -ثلاثة كيلو سمك طازج
2- بصل خمس حبات
3-طماطم خمس حبات
4- رز ابوكاس
5- كزبرة حب
6- كزبرة خضرا
7- زيت زيتون
اولا نضع القدر على النار ونضع البصل ونكشنة على النار
Click this bar to view the full image.
Click this bar to view the full image.
Click this bar to view the full image.
Click this bar to view the full image.
Click this bar to view the full image.
Click this bar to view the full image.
Click this bar to view the full image.
ثامنا نضع الرز ونكتم عيه لمدة 25 دقيقه على نار هادية
Click this bar to view the full image.
Click this bar to view the full image.
Click this bar to view the full image.
Click this bar to view the full image.
المقادير :
1 -ثلاثة كيلو سمك طازج
2- بصل خمس حبات
3-طماطم خمس حبات
4- رز ابوكاس
5- كزبرة حب
6- كزبرة خضرا
7- زيت زيتون
اولا نضع القدر على النار ونضع البصل ونكشنة على النار
Click this bar to view the full image.ثانيا نقوم بضع الكزبرة الحب على البصل
Click this bar to view the full image.ثالثا نقوم بوضع البندورة على البصل
Click this bar to view the full image.رابعا نقوم بوضع الكزبرة الخضراء على الطماطم
Click this bar to view the full image.خامسا نقوم بوضع السمك
Click this bar to view the full image.سادسا وهذة اهم خطوة نقوم بوضع القليل من زيت الزيتون على السمك
Click this bar to view the full image.سابعا نكتم القدر على السمك لمدة ربع ساعة على نار هادئة
Click this bar to view the full image.ثامنا نضع الرز ونكتم عيه لمدة 25 دقيقه على نار هادية
Click this bar to view the full image.والخطوة الاخيرة والمهمة قلب القدر باسلوب القرش
Click this bar to view the full image.المقلوبة جاهزة للاكل
Click this bar to view the full image.قول بسم الله
Click this bar to view the full image.وصحــــــــــــــــــــــــــــــــــة وعافيــــــــــــــــــة للجميع وتحياتى
تعليق